Gaspar Zajdela est né en 1990, à Paris.
Après des études de Médiation Culturelle à l'Université Paris 3, puis un Master en Arts du spectacle à l'Université de Poitiers, il intègre, de 2014 à 2015, l'ESNAM de Charleville-Mézières.
Son poème "L'annonce" figure en 2020 parmi les cent finalistes du Grand Prix Poésie RATP.
En 2021, il publie son premier recueil de poésie À la recherche du temps rêveur, écrit entre Paris et la Presqu'île Guérandaise.
Son second recueil L'Alphabet des compassions est publié à l'automne 2022.
Gaspar Zajdela anime des ateliers d'écriture poétique, ainsi que le podcast Vie de poète, dédié à la poésie, l'écriture et la lecture.
En juillet 2023, il fonde officiellement le label Vie de poète, qui englobe le podcast initial.
Son troisième ouvrage, le livret poétique Vivre est un artisanat, douze poèmes pour être heureux, première publication du label Vie de poète, est paru le 7 septembre 2023.